【中国与亚洲 通过茶叶探究华侨&华人的今昔】
第二十一篇 越南 波澜壮阔的华人传
既然去越南也无从了解越南茶的历史，我便尝试迂回战术，打算到上世纪二三十年代向越南大量出口茶叶的台湾去寻找线索。事实上，如今有数十万越南人到台湾打工，追溯他们的过往，让我触摸到了越南战争结束后，逃往国外的华人的历史。
台北茶商工会的总干事为我介绍了越南华侨林少英女士。林女士现在在台湾教音乐，虽然她表示对茶行业的历史不是很了解，但她向我推荐了一本她伯父撰写的书。从中得知，她的祖上曾在台湾日据时期在汕头落脚，开设了一家大茶行，从台湾向东南亚出口茶叶。台湾光复后，又经由香港向越南出口茶叶，全中国解放后，其家人逃往越南胡志明，林女士便是在胡志明出生的。
她在位于胡志明市郊外的唐人街堤岸度过了童年。她记得自己曾经见到过如何制作大叻红茶，由此对越南南部的茶叶有些许了解。伴随越南战争结束，林女士一家被迫逃往海外，部分人去了美国，包括她在内的其余人则移居台湾。
林女士自报家门是客家人。而我们当时聊天的地方是台北的一家茶庄，茶庄老板听闻后回应“我也是客家人哦”，随即拿出从上海淘到的陈茶（香港荣新茶行）对林女士说：“这个包装上的大象商标是你们那里的吧？”这让我着实大吃一惊。茶缘真是妙不可言！
根据林女士的介绍，我很想了解她的祖先，于是接触到了台湾包种茶。包种茶当年是和乌龙茶齐名的台湾两大出口商品之一，在福建，乌龙茶里会掺入香花，成为台湾特产后，甚至开发出了发酵茶中不掺香花也散发自然花香的台湾包种茶。
上世纪二十年代，从台湾向东南亚出口包种茶异常活跃，代表人物是商号名为护记泰昌（商标为三只羊）的陈护臣。据悉他是林女士的外祖父。另有商号为协盛的陈师平等人也很活跃，当时陈氏一族数人都是茶叶贸易据点台北大稻埕赫赫有名的业界名家。其茶叶的主要出口地是越南和泰国。
追溯台湾茶的历史，在台北茶商工会1915年的会员名单中，记载有丰盛号陈协宜和悦记号陈秋生二人。我猜想他们或许也是以汕头为据点从事茶叶贸易的陈氏家族成员。据记载，他们垄断了从台湾向越南和泰国的包种茶出口。
然而，虽然他们占据大量出口份额，在工会干部的名单中却无二人姓名。这可能是因为当时占据台湾的日本总督府排斥因茶叶贸易获得巨大利益的华侨，于是工会会员逐渐限定为台湾籍商人。又或许上世纪二十年代陈护臣加入了台湾籍，定居大稻埕后开始经营茶叶生意。
台北丰盛号陈协宜的店铺，在汕头叫护记，在越南叫宽记，在泰国叫美和，名称各不相同。然而，悦记号陈秋生的店铺，无论在汕头、越南还是泰国，都使用悦记这同一个名字，很是有趣，但原因尚不清楚。
上世纪三十年代，台湾包种茶出口增多，出口地也发生了变化。受到全球经济大萧条的影响，以及各地逐渐被战争氛围所笼罩，包种茶出口开始转向伪满洲和冲绳等日本的势力范围。在茶商工会1937年的会员名单中，护记和悦记等均已消失或许就是这个原因。
不过，台湾茶商工会也曾接到总督府指示，在泰国和越南等地开拓台湾茶市场，进行宣传推介。1939~41年间，台湾茶商工会曾赴泰国参加了三届博览会。还有记录称，曾雇用泰国美女免费给顾客上茶，供其试饮。1941年在越南河内，1943年在胡志明博览会上也曾推销过台湾茶。这可能是因为泰国是中立国，而越南因被日军侵占，此时尚在日本统治下。
查看战后新组建的台北茶商工会名单（1949年），陈协盛茶行名下出现了一个叫陈传治的人。陈传治1914年出生于潮州凤凰，曾就读于潮安县立中学，1929年放弃学业，走上茶商之路。在香港设立了信成茶行，之后继承父业，经营潮安协盛茶行。也面向华侨提供运输和电汇服务，取得巨大成功。
陈传治1949年从潮州前往越南，之后成为越南最大的茶商。战后，经由香港继续出口台湾茶。虽然在台北打出了陈协盛的招牌，但实际业务由祥泰茶行代理，确保了茶叶的供应渠道。
陈传治移居胡志明几年之后就在茶叶界取得成功，之后又进军食品和塑料行业，成为越南屈指可数的华商。然而，越南战争爆发，1975年西贡沦陷，他只好再度移居美国。此后一直在南加州生活，担任当地潮州会馆的最高顾问。到此为止，有关茶叶历史的线索完全中断。
图片说明
- 胡志明堤岸 今日的茶馆风景
- 香港荣新茶行 印有大象商标的包装
- 越南华侨林少英（右）
- 台北市茶商业同业公会会史
- 陈传治